乳化剂对乳化沥青性能影响:a)起泡性:乳化沥青在运输和施工过程中常常会有发泡现象,这与乳化剂的特性有直接关系。过多的泡沫影响乳化沥青的储存和运输。除了采用机械方法如输送乳化沥青时从罐的下部引入,减少由于冲击产生的泡沫。还可以采用化学方法,加入消泡剂,如hlb在1-4范围内的表面活性剂op等,或者加入酒精、异等。b)乳化剂对蒸发残留物的影响:乳化沥青只是使用过程中的暂存形式,沥青乳化剂,终表现的能仍是沥青性能,乳化剂,残留的乳化剂会对沥青性能产生影响。这与乳化剂的种类、加量、优劣有关系,在实际应用中要考虑。c)储存稳定性:乳化剂的种类、乳化剂的浓度以及影响乳化剂乳化作用的各种因素都会影响乳化沥青的稳定性。乳化剂本身就有快裂、中裂、慢裂三种类型。制备的乳化沥青也相应的分为快裂|教育网搜集整理、中裂、慢裂三种。它们的稳定性逐次增强。用相同的乳化剂制备乳化沥青,由于所用乳化剂用量的不同,在一定程度上也影响乳化沥青的稳定性。随着乳化剂用量的增加,沥青微粒变小,沉降速度减慢,沥青微粒间的电位值增加,乳液的粘度升高,复配乳化剂,贮存的沉降值降低,进而乳液的和稳定性提高。但是,当乳化剂增加到一定量后,其稳定性不再发生明显的变化。因而,正确选择乳化剂适宜的用量范围,既---了乳化液的和稳定性,又不造成经济上的浪费。
乳化剂是能够---乳浊液中各种构成相之间的表面张力,使之形成均匀稳定的分散体系或乳浊液的物质。乳化剂是表面活性物质,分子中同时具有亲水基和亲油基,它---在油/水界面上,可以降低界面张力和减少形成乳状液所需要的能量,乳化剂种类,从而提高乳状液的能量。
常用乳化剂有以下几种:
1.食品乳化剂
2.天然乳化剂
3.聚---乳化剂
根据hlb值,将乳化剂分为油包水型(w/o型,即亲油型)及水包油型(o/w型,即亲水型)两大类。前者使水分散到油中,如单硬脂酸甘油酯;后者使油分散到水中,如蔗糖酯、大豆磷脂等。根据乳化剂亲水基的特性,可以分为[1]:(1)阴离子型乳化剂。这类乳化剂在水中电离生成带阴离子的亲水基团,如脂肪酸皂、---盐(十二---钠)、---磺酸盐(十二---磺酸钠)、磷酸盐等。阴离子乳化剂要求在碱性或中性条件下使用,不能在酸性条件下使用。也可与其他阴离子乳化剂或非离子乳化剂配合使用,但不得与阳离子乳化剂一起使用。
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